Zupa z kukurydzy

Zupa z kukurydzy

Zupa z małej ilości składników,

najpewniej trafi do tych którzy lubią eksperymentować ze słodkością zup.

 

 

Składniki:

(mój przepis)

 

2 puszki słodkiej kukurydzy

2 średnie cebule

duży ząbek czosnku

puszka krojonych pomidorów

400 ml wody

płaska łyżeczka cukru

szczypta soli

płaska łyżeczka suszonej bazylii

pieprz

 

 

Wodę zagotuj.

W tym czasie pokrój w kosteczkę cebule i czosnek.

 

Gdy woda się zagotuje dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę,

cebule, czosnek, pomidory razem z zalewą, cukier, sól

i bazylię.

Zagotuj i opraw pieprzem.

 

Podawaj z grzankami z mozzarallą.

 

 Zupa z kukurydzy

 

 

Kuchnia,

1 komentarz

Zostaw swój Komentarz