Zdrowe, malutkie muffinki z czekoladą

Zdrowe, malutkie muffinki z czekoladą

Miałam atak checi na słodkości,

ale, że wolę ograniczać słodkości postanowiłam zrobić te muffinki.

 

Są pyszne, słodziutkie, ale jednak zdrowe,

gdyż bez mąki i białego cukru.

 

 

Składniki (na 12 sztuk):

1 szklanka otrębów

1 szklanka płatków owsianych

jajko

220g jogurtu naturalnego

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

pokrojona na malusie kawałeczki tabliczka gorzekiej czekolady

1/5 szklanki cukru brązowego

3 łyzki oliwy z oliwek

 

szczypta:

- cynamonu

- kurkumy

 

starty goździk

1/3 łyżeczki skórki cytrynowej

 

 

 

 

Suche składniki  + czekoladę połącz ze sobą w misce.

W drugiej połącz ze sobą mokre składniki.

Połącz ze sobą zawartość obu misek

i przełóż do formy na muffinki

(lub w papilotki)

- około łyżki na jedną muffinkę.

 

Piecz w 200 o C około 30 minut.

 

 Zdrowe muffinki z czekoladą

 

 

Zdrowe muffinki z czekoladą

 

 

Zdrowe muffinki z czekoladą

 

 

Kuchnia,

2 komentarze

Zostaw swój Komentarz

kamila rowinska cele

airbnb zniżka