Sezamowe bułeczki z serem

Sezamowe bułeczki z serem

Uwielbiam blog Agaty, to własnie tam znalazłm przepis na te muffinkowe bułeczki,

a skoro dla mojego Brata, który zawsze jest sceptycznie nastawiony, smakowało to

uwierzcie są PYSZNE, a na dodatek zdrowe!


Zresztą, jutro powtórka:):):)

 

Składniki:

200 g mąki żytniej
100 g mąki pszennej typ 650
2 łyżki oliwy z oliwek
50 g sezamu (plus sezam do posypania)
2 i 1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki sproszkowanego chilli
80 g parmezanu (u mnie serd podlaski)
200 ml wody
2 jajka
2 łyżki śmietany
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

 

W misce połącz ze sobą wszystkie składniki.

Wyłóż ciasto równomiernie do foremki muffinkowej i posyp sezamem, który łyżką dociśnij do ciasta, aby nie sypał się po upieczeniu.

Piecz 25 min w temp 180'C po czym kolejne 5 przy włączonym termoobiegu.

(piekłam po prostu 30 minut).

Kuchnia, Kuchnia

Zostaw swój Komentarz

kamila rowinska cele

airbnb zniżka