Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Wczoraj aby słodko zaczać dzień pomyślałam,

że zrobię placuszki z jabłkami.

To była świetna niespodzianka dla Męża 27 miesięcy po ślubie:)

 

Składniki


1 jajko
ok 2,5 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
3 jabłka
olej do smażenia

 

Jabłka obierz ze skórki i pokrój na plasterki (ja pokroiłam na małe kawałeczki).

Odziel białko od żółtka i ubij białko na sztywną pianę.

Dodaj do piany mąkę, mleko i żółtko.

Zmiksuj to na gładką puszystą masę.

Każdy plasterek jabłka zanurz w masie i położ z nadmiarem ciasta na rozgrzany na patelni olej

(ja wrzuciłam kawałeczki jabłka i łyżką nakładałam masę na patelnię).

Placuszki obsmaż z obu stron do złocistego koloru.

Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

 

 

Przepis podpatrzony na kotlet.tv

 

Kuchnia, Kuchnia

Zostaw swój Komentarz

kamila rowinska cele

airbnb zniżka