Jajecznica z awokado i fasolką

Jajecznica z awokado i fasolką

Czy wiedzieliście, że ...awokado  wzmacnia, poprawia nastrój, leczy z depresji i niepłodności?

A dodatkowo można z niegor obić wiele różnych smacznych dań.

Ja wykorzystałam je w jajecznicy.

 

 

 

Składniki na 1 porcję:

(mój przepis)

2 jajka

1/2 awokado

2 łyżki fasoli ciemnej z puszki

pieprz

kiełki z brokuła

łyżeczka masła

 

Jajka rozbełtaj w miseczce,

dodaj pokrojone w kosteczkę awokado,

fasolę, dopraw pieprzem.

Masło rozpuść na patelni i wlej masę z miski.

Drewnianą łyżką przesuwaj jajka (mieszaj),

zanim zaczną przywierać.

Smaż około 5 minut na średnim ogniu.

 

Wyłóż na talerz i posyp kiełkami.

 

 Smacznego!

 

 

Jajecznica z awokado i fasolką

 

 

 

Kuchnia, Strona Główna

Zostaw swój Komentarz