Ciasto czekoladowe z twarogiem i wiśniami

Ciasto czekoladowe z twarogiem i wiśniami

Wczoraj minęło 6 lat, kiedy mój Mąż mi sie oświadczył,

to był piekny dzień, więc ciasto musiało być smakowite:)

Padło na to z przepisu Aleksandry

i mimo, że mój Luby za wiśniami nie przepada,

to to polubił od razu tak jak ja:)

 

Fantastyczne połączenie to ciasto w sam raz na miłosny

(jeżeli ktos obchodzi to nawet Walentynkowy) czas!

 

 

Składniki:


100 gramów ciemnej czekolady

120 gramów masła

150 gramów cukru

4 jajka

150 gramów mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

300 gramów tłustego twarogu, zmielonego

1 opakowanie cukru waniliowego

300 gramów wiśni

(świeżych, mrożonych,  z kompotu lub z likieru)

 

 

 

Połamaną na kawałki czekoladę rozpuść razem z masłem

(nie zagotuj, odstaw do wystygnięcia).

2 jajka utrzyj z 50 gramami cukru i cukrem waniliowym,

w kolejnym naczyniu wymieszaj ze soba twaróg, 100 cukru

i 2 jajka - mieszaj do uzyskania gładkiej masy.

 

Do masy jajecznej dodaj roztopioną czekoladę, wymieszaj.

Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia.

 

Tortownicę (maksymalnie 23 Ø ) natłuść i posyp mąką.

Na spodzie rozsmaruj 1/3 masy czekoladowej

(jest gęsta, więc ciężko się rozprowadza),

na niej 1/2 masy twarogowej,

ułóż na nich 1/2 wiśni.

I ponów czynność:

1/3 masy czekoladowej, 1/2 masy twarogowej,

wiśnie i ostatnia cześć masy czekoladowej.

 

Ciasto piecz 40 - 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 o

 

 

Ciasto czekoladowe z twarogiem i wiśniami

 

 

Ciasto czekoladowe z twarogiem i wiśniami

 

Ciasto czekoladowe z twarogiem i wiśniami

 

 

Ciasto czekoladowe z twarogiem i wiśniami

 

Kuchnia, Kuchnia

2 komentarze

Zostaw swój Komentarz

kamila rowinska cele

airbnb zniżka