Chińskie inspiracje

Mój pomysł na połączenie lutenici z acerolą i sosem Hoisin,

moim zdaniem wyśmienite połączenie!

Składniki:

1/2 filetu z kurczaka

chińska mieszanka warzyw

2 łyżki lutenici

łyżka sosu Hoisin

garść kiełków rzodkiewki

3 łyżki aceroli

oliwa do smażenia

100 g ryżu

Kurczaka pokrój w paseczki i wrzuć na gorącą oliwę.

Gdy mięso będzie już lekko białe dodaj łyżkę lutenici,

2 łyżki aceroli, pół łyżki sosou Hoisin i kiełki.

Smaż to ze sobą około 7 minut.

Dodaj warzywa, a po około 8 minutach łyżkę lutenici,

pół łyżki sosou Hoisin i łyżkę aceroli.

Smaż około 5 -8 minut.

Ryż ugotuj wg instrukcji na opakowaniu

i podawaj razem z mięsem.

chińskie inspiracje