Sałatka pieczarkowa

Sałatka pieczarkowa

Sałatkę podpatrzyłam u Wegetarianki.

Dla lubiących pieczarki, niebo w gębie,

choć ja pierwszy raz je gotowałam

(zawsze smażyłam).

 

 

 

Składniki:

1 kg pieczarek

1 puszka zielonego groszku

5 jajka

4 ogórki kiszone

 cebula

sól

pieprz

koperek ,około 4 łyżek

majonez

 

 

Umyte i pokrojone w plasterki grzyby wrzuć do osolonego wrzątku

i gotuj przez 15 minut.

Ugotowane i obrane jajka pokrój w kosteczkę,

ogórki i obraną cebule także pokrój w kosteczkę.

Groszek i ugotowane pieczarki odsącz.


Wszystkie składniki połącz ze sobą, dodaj koperek, majonez

i dopraw do smaku.

 

Smacznego!

 

 

Kuchnia, Strona Główna

Zostaw swój Komentarz